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来源:http://www.xiaochuncnjp.com/bbs/viewthread.php?tid=139254&extra=page%3D1&page=20 做法如下: 1,把鱼收拾好.最好是整条的鱼,因为鱼头和鱼的脊骨可以先用来熬汤,把鱼分成三枚,然后把鱼切成片,请参照第一页的照片. 2,把中间部分的脊骨和鱼头撒一点塩コショウ入味,放好备用.然后准备蔬菜类.可以根...